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002空包网什么,盒马3大暂养仓保证不断供,台风天吃不到梭子蟹

发布时间:2020-08-03 14:08:44

网商君

抢在台风登陆之前空包网充值原理第一网东海梭子蟹已经上了盒区房用户的餐桌。8月2日一早,从东海打捞起的鲜活梭子蟹就已经出现在盒马的门店。

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在江苏吕四、连云港、浙江舟山三地,盒马分别设立了直采基地和纯海水恒温暂养仓,每个暂养仓可以容纳5万斤的梭子蟹和皮皮虾,可以满足2-3天的海鲜供应量。

一到台风来临,出海捕捞的渔船便会纷纷回港避风,导致海鲜断货,比如市民喜爱的梭子蟹就会大量减少,价格也会随之飙高。

为了破解这个难题空包网怎么用的今年盒马设立了3大直采基地。“即使遇到台风天,也能保证有源源不断的海鲜可以供应,不用再担心受天气影响导致断货。”盒马负责海鲜水产的采购小二黄一凡表示。

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此外,盒马也会根据空间距离、物流干线等因素,来调拨基地供应近20个城市的门店,用高效供应链提升海鲜的鲜活度。

吃海鲜,最重要的就是“鲜”。为了从源头提高海鲜的成活率和新鲜度,盒马今年也首次启用了自动分拣设备。

一到开海季节,码头随处可见熙熙攘攘拼多多空包网久诚空包0.9元工人用手工逐个挑选海鲜。今年,盒马在舟山的分拣中心,会采用自动化的分拣机器,按照100-300g之间的不同规格等级自动分拣,且全程在海水环境中操作,分拣效率提高3倍以上,梭子蟹的成活率也大大提升。

记者了解到,8月1日开海第一波出海的渔民带回的消息,今年是大年,预计梭子蟹的供给量会比去年高20-30%,但由于台风的影响,会导致价格略微走高,后续随着天气恢复正常,活蟹的价格也会更加亲民。

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上市第一天,等待已久的市民们争相购买尝鲜。盒马上海门店的梭子蟹价格39.9元/斤,周日早上11点不到,第一波入缸的海鲜已经被抢空,门店迅速补货。

接下来,梭子蟹、东海钓带鱼、东海舌鳎鱼、鱿鱼、皮皮虾等活鲜,还有黄鱼、带鱼、鲳鱼、白刀鱼等冰鲜都陆续上架。

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